Producten

De boerderij heeft een eigen proeflokaal en winkel waar de verschillende Amelander bieren en cranberrylikeur te koop zijn.

Onze koeien grazen rondom landgoed Halfweg, gelegen tussen Hollum en Ballum aan de Verbindingsweg.

In koren- en mosterdmolen "De Verwachting" wordt op ambachtelijke wijze mosterdzaad vermalen tot mosterd. De Amelander mosterd is er inmiddels in 13 smaken.

Amelander boerenkaas en boerenijs is zonder smaak- en kleurstoffen bereid en heeft een pure en natuurlijke smaak.

Amelander roggebrood en roomijs koop je bij bakkerij De Jong op Ameland.

In het centrum van het mooie dorp Nes kunt u bij 'Vishandel Metz' terecht voor de Amelander oesters, kokkels, harderfilet en zeebaars.

Op Ameland leven wilde konijnen die zijn uitgegroeid tot een ware eilander delicatesse. Op de menukaart van de Amelander restaurants staat duinkonijn.

Aan de Kooiweg, vlak buiten het meest oostelijk gelegen dorp Buren, kweken de gebroeders Martin en Peter Metz de Afrikaanse meerval.

Amelander rundvleeskroketten worden gemaakt van het rundvlees dat afkomstig is van de Amelander Herefordkoeien die in Nes heerlijk grazen in de wei.

Slager Dennis Ytsma verwerkt nog steeds op ambachtelijke wijze heerlijke Amelander droge worst, gemaakt van Amelander rundvlees.

Meer dan 1500 koninginnenbijen uit heel Europa worden bijeengebracht op Ameland.

Er worden twee soorten munt verbouwd in volle grond, De wilde Amelander Munt en De Amelander Munt die afstamt van de Marokkaanse munt. De Marokkaanse munt is de meest populaire muntsoort die veel gebruikt wordt in de horeca.

Aardappelhandel de Suihoek verbouwt aan de rand van het dorp Nes elk jaar ongeveer een halve hectare eigen aardappelen met het ras Frieslander.

De gezichten achter Amelander wol zijn Yvonne Spoelstra en Diana Warmels-Edes. De wol die zij voor de Amelander wol gebruiken komt van 3 verschillende kuddes.